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CONSIDERAZIONI GENERALI
La torre di raffreddamento basa il suo principio di funzionamento sull'evaporazione di una piccola quantità d'acqua per ottenere il raffreddamento dell'acqua in circolazione nell'impianto. La quantità d'acqua che evapora viene reintegrata tramite la valvola a galleggiante di cui la torre è dotata, per cui il volume di acqua contenuto nel circuito rimane invariato e controllato in modo automatico. Dal punto di vista qualitativo, però, l'acqua che evapora è priva di sali di calcio: in assenza di un adeguato sistema di controllo, questi rimangono nel circuito andando via via ad aumentare di concentrazione, sino a depositarsi all'interno dei tubi del circuito e nello scambiatore di calore della torre evaporativa.
La concentrazione di sali di calcio si definisce DUREZZA ed è misurata in "°F" (gradi francesi: 1 °F corrisponde circa a 10 mg/litro di carbonato di calcio). La concentrazione di sali di calcio in un circuito con torre evaporativa si controlla normalmente trattando l’acqua di reintegro con uno dei seguenti metodi : adozione di un impianto di addolcimento, che opera sequestrando i sali di calcio dall'acqua prima che questa entri nel circuito, abbassandone di fatto la durezza, adozione di un sistema di dosaggio automatico di polifosfati, avente la funzione di mantenere in sospensione i sali di calcio, evitandone il deposito sui tubi.
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